A aplicação de Trehalose

A aplicação de Trehalose

Uso do produto e dosagem

Mooncake Trehalsoe é responsável por 20% a 35% do açúcar total usado

enchimento de pastelaria Trehalsoe representa 10% a 30% do total de açúcar utilizado

geléia e pudim Trehalsoe responde por 30% a 40% do total de açúcar utilizado

chocolate Trehalsoe representa 1% a 15% do total de açúcar utilizado

toffee Trehalsoe é responsável por cerca de 5% do total de açúcar

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