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Cor de repolho vermelho

Red Cabbage Color, uma cor natural pura e solúvel em água é extraída do repolho roxo da família Cruciferae plantada localmente. O principal ingrediente corante são as antocianinas que contêm cianureto.
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                                          Repolho VermelhoCor

Descrição:

Red Cabbage Color, uma cor natural pura e solúvel em água é extraída do repolho roxo da família Cruciferae plantada localmente.
O principal ingrediente corante são as antocianinas que contêm cianureto.

Propriedades
1. Os benefícios para a saúde do repolho incluem anti-radiação, anti-inflamação,
2. Reduzir o risco de desenvolver câncer de cólon e tratamento da constipação,
3. Úlceras estomacais, dor de cabeça, excesso de peso, desordens da pele, eczema, icterícia, escorbuto.
4. Artrite, gota, distúrbios oculares, doenças cardíacas, envelhecimento

Repolho Vermelho O poder da cor é vermelho escuro, líquido é roxo marrom. Pode ser dissolvido em água & álcool, ácido acético, solução de propilenoglicol facilmente,
mas não em óleo. A cor da solução de água muda quando o PH é diferente. Quando PH está abaixo de 3, a cor é vermelho púrpura, a cor é rosa vermelha
quando PH está entre 4 ~6, e a cor é a estabilidade ideal. A cor da solução fica azul & verde, e é instável quando o PH está acima de 6.
A cor da solução não pode desaparecer com a luz por um longo tempo, e também tem boa resistência à alta temperatura em meio ácido.

Especificação:
Unid Especificação
Em pó Líquido
Valor da cor E (1%, 1cm, PH3.0 530 & plusmn; 6nm) 50 a 80 20-30
Umidade % Menos que 10 & mdash;
Cinza % Menos que 2 1
PH
2-4 2-4
Chumbo (como Pb) mg / kg a menos que 5 3
Arsênico (como As) mg / kg a menos que 2 1
Contagem Total de Placas ufc / g Menos que 1.000 1.000
Bactéria patogênica Negativo Negativo

Aplicação:
Repolho Vermelho Cor pode ser amplamente utilizado em vinho, bebidas, molho de frutas, doces, bolos etc.

Embalagem:
10kg / drum ou 20kg / drum

em um: 
sob um: 

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