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90%
elite
170290090
lugar fresco e seco
90%
2 anos
Polidextrosetem menos calorias do que o açúcar normal e tem 1 kcal / grama em comparação com 4 kcal / grama nos carboidratos digeridos normalmente.
Na indústria farmacêutica, é usado para conferir sabor e fibra de baixa caloria aos produtos comercializados,
muitos deles sem receita.
Porquepolidextroseé solúvel em água, mas indigestível, também tem sido usado como agente de aumento de fibras na indústria de alimentos para produtos que são tipicamente pobres em fibras.
Desta forma, os fabricantes podem declarar nos rótulos dos alimentos que os produtos têm valor de fibra alimentar.
| ITEM | PADRÃO |
| *Polímero | 90% min |
| * 1,6-anidro-D-glicose | 4,0% máx. |
| * D-Glucose | 4,0% máx. |
| * Sorbitol | 2,0% máx. |
| * 5-Hidroximetilfurfural e compostos relacionados: | 0,05% máx. |
| Cinza sulfatada: | 2,0% máx. |
| valor do PH: | 5,0-6,0 (solução aquosa a 10%) |
| Solubilidade: | 70g Min em solução de 100mL a 20 ° C |
| Conteúdo de água: | 4,0% máx. |
| Aparência: | Pó de fluxo livre |
| Cor: | Branco |
| Odor e sabor: | Inodoro; Sem gosto estrangeiro |
| Sedimento: | Ausência |
| Metal pesado: | 5mg / kg máx. |
| Conduzir | 0,5mg / kg máx. |
| Contagem total de placas: | 1.000 CFU / g máx. |
| Fermento: | 20CFU / g máx. |
| Bolores: | 20CFU / g máx. |
| Coliformes | 3,0 MPN / g máx. |
| Salmonela: | Negativo em 25g |
Como um substituto do açúcar derivado da dextrose, a polidextrose é um ingrediente alimentar que pode ser usado como um substituto de baixa caloria em alimentos, bebidas e produtos para a saúde.
Serviço
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2.R & D Service: nós pesquisamos e fazemos seus produtos solicitados.
3. Amostras: disponíveis para seu teste.
4. Serviço pós-venda: nós o mantemos informado sobre as informações de rastreamento da remessa.
5. Sistema: oferecemos a você a experiência de compra integrada e prazerosa para economizar seu tempo e custos
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