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Citrato de potássio

Nome Quico: Citrato de potsio mono-hidratado trissico de 2-hidroxi-propano-1,2,3-tricarboxilato.
Fórmula Molecular: K3C6H5O7 · H2O
Peso Molecular: 324.41
Quantidade:
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  • elite-indus

  • 7778-49-6

  • 866-84-2; 7778-49-6

  • 212-755-5

  • Emulsionantes, agente tampão, agente quelante

  • K3C6H5O7.H2O

                                           Citrato de potássio

Descrição:

Nome Quico: Citrato de potsio mono-hidratado trissico de 2-hidroxi-propano-1,2,3-tricarboxilato.
Fórmula Molecular: K3C6H5O7& middot; H2O
Peso molecular:324.41

Propriedades :
Cristal branco ou pó; inodoro; gosto salgado; ligeiramente deliquescente; facilmente solúvel em água ou glicerina, quase insolúvel em etanol (Densidade relativa 1,98,
ele vai derreter e se decompor quando aquecido a 230℃).

Padrão de qualidade: GB14889-94, BP93 / 98, E33
Especificação:
Item Padrão
CONTEÚDO 99.0～101,0%
CLORETOS & 0,005%
SOLFATOS & 0,015%
OXALATES & 0,03%
METAIS PESADOS (como Pb) & 0,001%
BASE DE SÓDIO < 0,3%
UMIDADE 4.0～7,0%

Aplicação:
Na indústria de processamento de alimentos, é usado como agente de buffer, agente quelato, estabilizador, oxidante antibiótico, emulsionante, regulador de sabor, usado em produtos lácteos, geléias,
geléia, carne, massa enlatada. Usado como emulsificante em queijo e usado em refresco cítrico. Na indústria farmacêutica, é usado para curar hipocalimia,
depleção de potássio e alcalinização da urina.

Embalagem:
25 kg / saco， cerca de 25 mts / 20& rsquo;gp
em um: 
sob um: 

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