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| Quantidade: | |
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MD.
elite-indus
1702900090
Maltodextrin
---- Branco / Amarelo / Brown
Descrição:
Maltodextrinconsiste em unidades de glicose conectadas em cadeias de comprimento variável.
As unidades de glicose são principalmente ligadas com α (1→4) ligações glicosídicas.
Maltodextriné tipicamente composto por uma mistura de cadeias que variam de três a dezessete unidades de glicose longa.
Maltodextrinsão classificados por DE (equivalente de dextrose) e têm umEntre 3 a 45. Quanto maior o valor de valor, mais curta as cadeias de glicose, maior a doçura,
Quanto maior a solubilidade e a menor resistência ao calor.
Acima de 20, o código CN da União Europeia chama de xarope de glicose,
em DE 10 ou menor a nomenclatura do código CN da alfândega classificaMaltodextrin.como dextrinas.
Especificação:
WE tem valor: 10-15 / 15-20 / 20-25 / 25-30 / 30-35 / 35-45
| Item | Especificação |
| Aparência | Pó branco com pouca sombra amarela não tem forma fixa |
| Cheiro | Tem cheiro especial de malte-dextrina e sem cheiro excepcional |
| Gosto | Doçura ou pouca doçura, nenhum outro gosto |
| Humidade% | ≤6. |
| PH (em 50% de solução de água) | 4.5-6.5. |
| Reação de iodo | Nenhuma reação azul |
| De-equiveta,% | 15-20. |
| % Sulfated cinzas | ≤0.6. |
| Solubilidade% | 98% -100% |
| Bactéria patogênica | não existe |
| Contagem total da placa, CFU / g | ≤ 1500. |
| Pb. | ≤0.5mg / kg. |
| COMO | ≤0.5mg / kg. |
Inscrição:
1. Confecção: melhorar o sabor, tenacidade e estrutura dos alimentos;
Impedindo a recristalização e estender a vida útil.
2. BEBIDAS: As bebidas são cientificamente preparadas com maltodextrina, que adicionam sabor, solúvel,
consistente e delicioso, e reduzir o gosto doce e custam.
Há mais vantagens desses tipos de bebidas do que as das bebidas tradicionais e alimentos
como sorvete, chá e café rápido etc.
3. Em fast foods:
Como um bom recheio ou transportadora, pode ser usado em alimentos infantis para melhorar sua função de qualidade e saúde.
É benéfico para crianças e bebês.
4. Em Indústrias de Fazendo Paper: Maltodextrin pode ser usada em indústrias de fabricação de papel como materiais de ligação
porque tem boa fluidez e forte coesão.
A qualidade, estrutura e forma do papel podem ser melhoradas.
5. Em indústrias químicas e farmacêuticas:
MaltodextrinPode ser usado em cosméticos que podem ter mais efeito para proteger a pele com mais brilho e elasticidade.
Na ação do piso de dentes, pode ser usada como substituto para CMC.
A dispersão e a estabilidade dos pesticidas serão aumentadas.
É um bom material de excipiente e enchimento em farmacon.
6. Em vegetais desidratados:
Pode ajudar a manutenção da cor original e do brilho, adicione algum sabor.
7. Mais campos de aplicação:Maltodextrintambém é amplamente utilizado em outros campos além das indústrias de alimentos.
Embalagem:
25kg / saco; Cerca de 15-16 mts / 20'GP
