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IMO 900
ELITE-INDUS
17029
Xarope de Fibra IMOé uma mistura de carboidratos de cadeia curta feita de moléculas de glicose que estão ligadas umas às outras por meio de uma ligação resistente à digestão.
O Xarope de Fibra IMO é um isomalto-oligossacarídeo (IMO) de alta qualidade, feito a partir da conversão enzimática de amido.
Funciona como umfibra dietética, adoçante prebiótico e de baixa caloria
Características do xarope de fibra IMO:
| Fonte: Tapioca ou Amido de Milho | Orgânico |
| Não-OGM | Fibra Alimentar |
| Grau de polimerização: 3 | Conteúdo total de fibra alimentar> 90% |
| Baixo calórico: 2,19 kcal / g | Sabor doce suave (60% doce de sacarose) |
| Sem açúcar: <0,5% de açúcares | Sem gosto residual e boa sensação na boca |
| Certificado Kosher e Halal | Livre de alérgenos |
Informações nutricionais do xarope de fibra IMO:
| Carboidrato: 71.05% -96% | Fibra total: 71,05% - 91% |
| Energia: 1,9kcal / g-2,4kcal / g | Maltose: 3,16-3,95 |
| Solubilidade: 100% solúvel em água / bebidas | pH: Estável em pH 2-9 |
| Glicose:<0.79 | Sódio: 0 |
| Gorduras: 0 | Proteínas: 0 |
| Sabor: Sensação agradável na boca, sem gosto residual | |
| Doçura: cerca de 60% doçura da sacarose | |
Aplicação de Xarope de Fibra IMO:
Lacticínios,barras de proteína, substitutos do açúcar, lanches, bebidas energéticas,suco de fruta funcional, doce funcional, vinificação, padaria, etc.
Embalagem de xarope de fibra IMO:
xarope:25kg / balde;275 kg / durm, cerca de 22 mts / 20’gp
14mt / IBC, sobre25.2mts / 20’gp
