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| Quantidade: | |
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elite-indus
57-48-7
não causa dente cariado;
menor caloria.
1,3-1,8 vezes adoçante de sacarose
| Item | Especificação |
| Teor de frutose (em seco) | & ge;99,0% |
| Perda ao secar | & le;0,5% |
| Acidez | & le;0,50ml |
| 5-hidroximetil furfural (em seco) | & le;0.005 |
| Cinza sulfatada | & le;0,05% |
| Cloreto | & le;0,01% |
| Arsênico total | & le;0,5 mg / kg |
| Pb | & le;0,5 mg / kg |
| Cu | & le;2,0 mg / kg |
| Resíduos de dióxido de enxofre | & le;30 mg / kg |
| Contagens bacterianas aeróbicas | & le;100cfu / g |
| Grupo coliforme MPN / 100g | & le;30 |
| Contagens de bolores e leveduras | & le;10 |
| Bactéria patogênica | não permitido |
