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adoçante não calórico eritritol

O eritritol é um adoçante muito popular, que é um adoçante poliol natural exclusivo com não caloria e sensação de frescura na boca.
O eritritol é um poliol (álcool de açúcar) muito popular para uso em panificação e como adoçante geral em dietas com baixo teor de carboidratos.
O eritritol, como alternativa aos açúcares e como parte de um programa abrangente que inclui higiene dental adequada, foi reconhecido pela associação dentária americana.
Quantidade:
  • elite-indus

  • 149-32-6

Eritritol

Descrição:
O eritritol é um adoçante muito popular, que é um adoçante poliol natural exclusivo com não caloria e sensação de frescura na boca.
O eritritol é um poliol (álcool de açúcar) muito popular para uso em panificação e como adoçante geral em dietas com baixo teor de carboidratos.
O eritritol, como alternativa aos açúcares e como parte de um programa abrangente que inclui higiene dental adequada, foi reconhecido pela associação dentária americana.

Propriedades:

1Baixas calorias: O eritritol tem um conteúdo calórico muito baixo;
seu valor é 0,2 calorias por grama para fins de rotulagem de alimentos nos estados unidos e 0 (zero) calorias por grama.


2. Alta tolerância digestiva: o eritritol é rapidamente absorvido no intestino delgado devido ao seu pequeno tamanho molecular e estrutura.

3 -Seguro para diabéticos: Estudos clínicos de dose única e de 14 dias demonstraram que o eritritol não afeta a glicose sérica ou os níveis de insulina.

4 -Não cause cárie dentária:
O eritritol, como outros polióis, é resistente ao metabolismo por bactérias orais que decompõem açúcares e amidos para produzir ácidos que
pode levar à perda de esmalte do dente e formação de cáries.

De acordo com um estudo de 3 anos em 485 escolares, o eritritol foi ainda mais protetor contra a cárie dentária
do que xilitol e sorbitol


No geral, o eritritol parece ser um adoçante excelente.
*Quase não contém calorias.
*Possui 70% da doçura do açúcar.
*Não aumenta o açúcar no sangue ou os níveis de insulina.
*Estudos em humanos mostram muito poucos efeitos colaterais ... principalmente digestivos menores problemas em algumas pessoas.
*Estudos onde os animais são alimentados com grandes quantidades por longos períodos de tempo não mostram efeitos adversos

Por que as pessoas usam eritritol?
*O eritritol quase não tem calorias.
Nos Estados Unidos, o eritritol é rotulado como tendo 0,2 calorias por grama, o que é 95% menos calorias do que o açúcar.

No Japão, o eritritol é rotulado como tendo zero calorias.


*O eritritol não afetou os níveis de açúcar no sangue ou de insulina e tem um índice glicêmico zero.

* O eritritol tem um sabor adocicado.
Alguns dizem que tem mais gosto de açúcar do que outros adoçantes naturais.


Especificação:
Item Especificação
Aparência Pó cristalino branco
Ensaio (em base seca) 99,5-100,5%
Perda ao secar ≤0,20%
PH 5,0-7,0
Reduzindo açúcares ≤0.3%
Ribitol e glicerol ≤0.1%
Intervalo de fusão 118 ~ 122℃
Cinza ≤0.1%
Metal pesado (pb) ≤1,0 mg / kg
Arsênico (contar como) ≤0,3 mg / kg
Chumbo (Pb) ≤1,0 mg / kg
Bactéria total ≤300 cfu / g
E.Coli ≤30 MPN / 100g

Inscrição:

Muito utilizado em bebidas, doces, bolos, chocolates, padariasprodutos, açúcar de mesa etc.

Embalagem:
25 kg / saco, cerca de18,75 mt em palete / 20’gp; cerca de 20 mt sem palete / 20’gp
em um: 
sob um: 

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